Дегустационный сет
420,-
3 вида настоек на выбор из 8 вкусов: хренная, клюквенная, облепиховая, ореховая, черноплодная рябина, Ерофеич, перцовка, сезонная.
3 русские традиционные закуски: канапе с бужениной, сало домашнее, репа маринованная.
3 русские традиционные закуски: канапе с бужениной, сало домашнее, репа маринованная.
Большой дегустационный сет
720,-
6 видов настоек на выбор из 8 вкусов: хренная, клюквенная, облепиховая, ореховая, черноплодная рябина, Ерофеич, перцовка, сезонная.
6 русских традиционных закусок: канапе с бужениной, сало домашнее, свекла маринованная, буженина, форшмак, индейка подкопченная.
6 русских традиционных закусок: канапе с бужениной, сало домашнее, свекла маринованная, буженина, форшмак, индейка подкопченная.
Дегустационный сет водок и дистиллятов
550,-
4 вида по 20 мл: водка, хлебная водка, фруктовая водка, полугар
Сет закусок "на зубок"
650,-
Все виды закусок "на зубок"
Закуски "на зубок"
80,-
Любая закуска на выбор:
- соленый огурец, томат
- маринованная свекла
- маринованная репа
- маринованная морковь
- сельдь на бородинском хлебе
- форшмак на бородинском хлебе
- килька на бородинском хлебе
- индейка на бородинском хлебе
- сало на бородинском хлебе
- буженина на бородинском хлебе
Бутерброд с сельдью и маринованным луком
300,-
Бутерброд с форшмаком
300,-
Бутерброд с килькой и перепелиным яйцом
320,-
Бутерброд с крученым салом
300,-
Бутерброд с бужениной и маринованной свеклой
320,-
Бутерброд с красной икрой
750,-
Домашние соленья и маринады (помидоры, огурцы, репа, свекла, капуста)
390,-
Белые грузди с картофелем и сметаной
590,-
Жареный адыгейский сыр с ягодным соусом
420,-
Филе балтийской сельди с маринованным луком и картофелем
420,-
Форшмак из сельди с гренками из ржаного хлеба
390,-
Тамбовское сало с гренками из ржаного хлеба
490,-
Мясная тарелка ( подкопченная индейка, буженина, подкопченный говяжий язык, горчица, хрен)
590,-
Большой сет русских закусок
890,-
Винегрет с балтийской килькой
420,-
Летний овощной салат со сметаной
420,-
Зеленый салат с авокадо и цитрусовой заправкой
520,-
"Шуба" с малосольной сельдью
420,-
Теплый салат с языком, запеченным картофелем и соусом сливочный хрен
620,-
Оливье с говядиной, красной икрой и раковыми шейками
590,-
Куриный бульон с яичной лапшой
390,-
Борщ на говяжьем бульоне. Подается с салом на бородинском хлебе
490,-
Томленые щи из квашеной капусты с говядиной
490,-
Уха по-царски с красной икрой
620,-
Щучьи биточки с толченым картофелем и сливочным соусом
690,-
Судак по-польски с картофельным пюре
790,-
Кижуч с брокколи и сливочным соусом
1350,-
Куриная грудка с овощным соте
620,-
Пожарские котлеты с толченым картофелем
690,-
Утиная грудка с картофельным пюре и соусом брусника-шиповник
950,-
Котлеты домашние из говядины и свинины с толченым картофелем
690,-
Обжаренная буженина с соусом сливочный хрен. Подается с малосольными огурьцами
750,-
Говядина по-строгановски с картофельным пюре и огуречным тар-таром
990,-
Пельмени мясные (подаются в бульоне или со сливочным маслом)
470,-
Пельмени рыбные
470,-
Вареники с картофелем и грибами
420,-
Вареники с вишней и сметаной
420,-
Шарик мороженого
190,-
Сметанник с облепихой и можжевельником и воздушной гречей
320,-
Чизкейк с малиновым соусом
320,-
Кисель ягодный с шариком мороженого
320,-
Морс ягодный, 250 мл
170,-
Квас, 250 мл
170,-
Компот из ягод и сухофруктов, 250 мл
130,-
Сок в ассортименте, 200 мл
170,-
Минеральная вода «Даусуз», 500 мл
290,-
Лимонад, бутылка, 500 мл
220,-
Домашний лимонад, 1 л
490,-
Эспрессо / Американо
220,-
Капучино / Латте
250,-
Иван-чай в чайнике (на 2 / 4 чашки)
250,- / 350,-
Чай классический (на 2 / 4 чашки)
250,- / 350,-
бронирование стола
