Дегустационный сет
450,-
3 вида настоек на выбор из 8 вкусов: хренная, клюквенная, облепиховая, ореховая, черноплодная рябина, Ерофеич, перцовка, сезонная.
3 русские традиционные закуски: канапе с бужениной, сало домашнее, репа маринованная.
3 русские традиционные закуски: канапе с бужениной, сало домашнее, репа маринованная.
Большой дегустационный сет
750,-
6 видов настоек на выбор из 8 вкусов: хренная, клюквенная, облепиховая, ореховая, черноплодная рябина, Ерофеич, перцовка, сезонная.
6 русских традиционных закусок: канапе с бужениной, сало домашнее, свекла маринованная, буженина, форшмак, индейка подкопченная.
6 русских традиционных закусок: канапе с бужениной, сало домашнее, свекла маринованная, буженина, форшмак, индейка подкопченная.
Дегустационный сет водок и дистиллятов
650,-
4 вида по 20 мл: водка, хлебная водка, фруктовая водка, полугар
Сет закусок "на зубок"
750,-
Все виды закусок "на зубок"
Закуски "на зубок"
90,-
Любая закуска на выбор:
- маринованная свекла
- маринованная репа
- маринованная морковь
- сельдь на бородинском хлебе
- форшмак на бородинском хлебе
- килька на бородинском хлебе
- индейка на бородинском хлебе
- сало на бородинском хлебе
- буженина на бородинском хлебе
Бутерброд с сельдью и маринованным луком
330,-
Бутерброд с форшмаком
330,-
Бутерброд с килькой и перепелиным яйцом
350,-
Бутерброд с крученым салом
330,-
Бутерброд с бужениной и маринованной свеклой
350,-
Домашние соленья и маринады (помидоры, огурцы, репа, свекла, капуста)
420,-
Филе балтийской сельди с маринованным луком и картофелем
450,-
Форшмак из сельди с гренками из ржаного хлеба
420,-
Тамбовское сало с гренками из ржаного хлеба
520,-
Мясная тарелка ( подкопченная индейка, буженина, подкопченный говяжий язык, горчица, хрен)
650,-
Винегрет с балтийской килькой
450,-
Летний овощной салат со сметаной
450,-
"Шуба" с малосольной сельдью
450,-
Теплый салат с языком, запеченным картофелем и соусом сливочный хрен
720,-
Оливье с говядиной, красной икрой и раковыми шейками
690,-
Куриный бульон с яичной лапшой
420,-
Борщ на говяжьем бульоне. Подается с салом на бородинском хлебе
550,-
Уха по-царски с красной икрой
690,-
Холодный борщ с подкопченной индейкой
420,-
Окрошка на квасе с ветчиной
420,-
Треска с соусом бер-блан и картофельным пюре
890,-
Куриная грудка с овощным соте
720,-
Пожарские котлеты с толченым картофелем
790,-
Обжаренная буженина с соусом сливочный хрен. Подается с малосольными огурьцами
790,-
Говядина по-строгановски с картофельным пюре и огуречным тар-таром
1190,-
Пельмени мясные (подаются в бульоне или со сливочным маслом)
520,-
Вареники с картофелем и грибами
470,-
Вареники с вишней и сметаной
470,-
Шарик мороженого
210,-
Сметанник с облепихой и можжевельником и воздушной гречей
390,-
Чизкейк с малиновым соусом
390,-
"Картошка" к чаю
150,-
Морс ягодный, 250 мл
190,-
Квас, 250 мл
190,-
Сок в ассортименте, 200 мл
190,-
Минеральная вода «Даусуз», 500 мл
310,-
Лимонад, бутылка, 500 мл
250,-
Домашний лимонад, 1 л
520,-
Эспрессо / Американо
220,-
Капучино / Латте
250,-
Иван-чай в чайнике (на 2 / 4 чашки)
250,- / 350,-
Чай классический (на 2 / 4 чашки)
250,- / 350,-
бронирование стола
